广东全盛膳食管理服务有限公司是一家专业为企事业单位经营管理员工食堂承包、厨房规划、设计、改造等服务性企业。公司以将员工膳食质量放在第一位为创办的初衷，以诚信经营，用心服务为管理理念。赢得了广大服务对象的一致好评和高度信赖，切实地为企事业单位的后勤管理排忧解难，成为企事业单位后勤管理的主心骨，公司也不断地发展和壮大。
“尾牙”的来历及含义:
台湾和祖国大陆各地一样，春节，也叫过年，是民间最为热闹、时间最长的节日。一般从农历十二月十六日的“尾牙”开始，到正月十五日元宵节(上元节)过完，才算全部结束，历时整整1个月。
“尾牙”，每年月的初一、十五或者初二、十六，是台湾商人祭拜土地公神的日子，称为“做牙”。二月二日为最初的做 牙，叫做“头牙”;十二月十六日的做牙是最后一个做牙，所以叫“尾牙"。
尾牙是商家一年活动的“尾声”， 也是普通百姓春节活动的”先声”。这一天，台湾-般平民百姓家要烧土地公金以祭福德正神(即土地公) ， 还要在门前设长凳，供上五味碗，烧经衣、银纸，以祭拜地基主(对房屋地基的崇拜)。各商家行号也 要在今天大肆宴请员工，以犒赏过去-年的辛劳。以前， 如果老板在来年不准备续聘的员工，便在筵席中以鸡头对准他，暗示解聘之意。不过，这种风俗已绝迹。除了近年来日益盛行的尾牙聚餐外，按传统习俗，全家人都围聚在一起“食尾牙”。主要 的食物是以润饼皮卷包豆芽菜、笋丝、豆于、蒜头、蛋燥、虎苔、花生粉、香茄酱等多种食料。
“尾牙”的演变:
因为商家视土地公为守护神，为保佑新的一年生意兴隆，商家的“尾牙” 比一般的家庭更为盛大。经过多年的传承，”尾 牙”的习俗也发生了许多改变，首先是时间不一定固定在腊月十六当天，从腊月中旬开始到除夕，各大饭店都可看到某公司“尾牙”的公告。而且，“尾牙”已经逐渐演变成公司年终的重要聚会，总结一年的工作、 老板宣布重要的决定，甚至年终 奖金发放都在”尾牙宴”上进行。
抽奖也是一项重要的活动， -些企业甚至会邀请-些明星、政府要员前来庆祝，以期望来年的丰收，所以，尾牙非常重要，老板们很看重。
全盛膳食特为了适应各个企业的需要，特意推出尾牙服务，欢迎前来洽谈！
“尾牙宴”是工厂一年一度的年度员工团圆大餐，企业员工的年度大联欢，也是增强企业员工凝聚力的一种最有效的方法。 在过去大多数是选择在酒店里面进行尾牙宴席，随着市场的不断发展，以食堂承包为主营业务的膳食服务公司也开始了尾牙宴席的承办服务，并且有逐渐取代酒店的可能。
全盛膳食是一家专业从事企业员工食堂承包的大型连锁膳食服务公司，承办企业尾牙宴席已有十多年之久，拥有丰富 的运作经验。为什么越来越多的企业和工厂选择膳食公司来承办员工的尾牙宴席呢？这就不得不说说食堂承包公司承办尾牙宴席的好处:
第一、膳食公司可以满足大型企业所有员工的就餐服务，酒店的场地有限，很多千人以上的企业是酒店无法承接的。
第二、膳食公司-般可以将食堂和服务场所设立在工厂内，足够的场地，给员工熟悉的环境，更可以让员工尽兴。
第三、拥有专业的厨师队伍和大量的服务人员，足够满足任何大型企业的现场供餐和服务工作。
第四、膳食公司的报价相对低廉，但是所呈现的菜式绝不会比酒店的差，物美价廉 ，为企业节约成本。
第五、不受时间和空间的限制，服务直到企业尾牙联欢完全结束为止。
第六、分量大，食堂承包公司因为一直从事的是员工的就餐服务，能够掌握员工的食量合理的利用食材，相对比酒店定盘的分量，膳食公司绝对可以让员工吃的更实惠！
第七、每桌均由点心或果盘让利奉送，并且不收取任何服务费用，让利为企业员工服务。
企业为员工举办尾牙宴席为的是增加员工对企业的凝聚力，为的是犒赏员工一年来为企业辛勤工作留下的汗水，为的是员工整装待发，为企业创造更大的价值，全盛膳食作为专业从事企业后勤员工食堂承包和管理的膳食服务商，愿意与您携手办好这场年度员工盛宴，为企业的辉煌发展尽绵薄之力！
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